Оказывается, что самоизоляция не повод для уныния, она даёт нам много возможностей.
Сделав необходимую уборку квартиры, сидя за чашкой вкусного ароматного кофе, мне захотелось вдруг узнать, какие блюда являются любимыми у ветеранов Землячества «Полярный круг», что они готовят чаще всего и чем потчевали сегодня своих домочадцев.
Тут же был проведен блиц-опрос, благо у нас хорошо работает интернет и телефонная связь. Думала, что застану наших землячек врасплох, но не тут -то было.
Сразу отмечу, был представлен разнообразный ассортимент приготовленных блюд.
Надежда Мололкина запекла для своих родных в фольге нашу любимую северную рыбу - щекур, а Людмила Лапина приготовила в духовке кабачки с мясом и сыром.
Марина Шапель налепила много-много пельменей, чтобы хватило на всех. Валентина Сухоненко не отказывает себе ни в чем и на ужин приготовила свое любимое блюдо - курицу с рисом.
Елена Фомакина натушила котлет по родительскому рецепту, а на гарнир приготовила булгур. А Ирина Веренич запекла курицу целиком.
У семьи Созоновых любимым блюдом является окрошка. Наступила весна, когда уже хочется чего-то легкого. Она её делает каждый день и получает огромное удовольствие.
И, конечно, у всех на столе присутствуют овощи, фрукты.
Радует то, что никто не отчаивается, жизнь продолжается, как и прежде, а наградой является хорошее настроение. Мы верим, что, несмотря ни на что, полоса трудностей будет преодолена, и снова будут встречи, прогулки, общение.
Благодарность всем ветеранам Землячества, которые выразили готовность поучаствовать в данном мероприятии.
Всем хорошего настроения, интересного времяпрепровождения. И главное, будьте здоровы!
Елена Фомакина