Ялуторовску – 365

Нашему любимому городу , который стал родным для северян  исполнилось 365 лет. По традиции в преддверии Дня города во Дворце культуры прошло торжественное мероприятие. В праздничной обстановке наградили  лучших жителей города и трудовые коллективы. Отдали дань уважения людям, внесшим значительный вклад в его историю и развитие. Для всех гостей события коллективы города приготовили творческий подарок. Юбилей дает прекрасную возможность вспомнить славную историю Ялуторовска, его богатейшее культурное наследие ,имена земляков,  вписавших немало ярких страниц в трудовую летопись города.

Своей любовью Ялуторовск согревает нас уже 365 лет. И за это время мы  стараемся отвечать ему взаимностью. Змлячество «Север» активно участвует  во всех мероприятиях города. И в этот прекрасный солнечный день ямальцы   приняли участие в мероприятии «Венок дружбы».  

На Сретенской площади прошло открытие праздника национальностей . Были представлены подворья различных национальностей, проживающих на территории города. Угощали зрителей своими традиционными блюдами. Гости праздника с большим удовольствием посещали все подворья. Дегустировали национальные блюда, интересовались историей народа, рассматривали выставки поделок.  Как всегда пекли блины, испекли даже зеленый. Местные предприниматели приняли участие в конкурсе гигантов, изготовили торт 310 кг, сделать это было очень сложно. 

Кухня народов Севера была представлена пирогами с рыбой щекуром, малосольным муксуном, ухой из различных рыб, оладьями из печени оленя, котлетами из щуки и мяса оленя, лепешки с икрой из щуки. Был вкуснейший морс из брусники и клюквы  и, конечно же, наша сладкая морошка с ароматным чаем с травами из самовара. Все блюда приготовили замечательные хозяюшки. Многие гости праздника впервые увидели и попробовали ямальские блюда, особенно морошку. Все были очень довольны. Мастерица Анна   Лозямова, рассказала об изделиях из кожи рыб.  Вся программа праздника была прекрасна. На различных площадках города проходили мероприятия и концерты. Спасибо организаторам праздника и всем кто подарил нам море эмоций!!!

Желаем нашему Ялуторовску дальнейшего развития, сохранить тепло и душевность.

Татьяна Юрская